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先设预算再点菜!进口海鲜价不斐 嗑这些「口袋得够深」-鄱阳湖老爷庙水域

先设预算再点菜!进口海鲜价不斐 嗑这些「口袋得够深」

到渔港吃海鲜,怎么点才不会超出预算?店家说真心话,当季的鱼类因为产季量大,CP值最高。像是进口、还有标榜野生的,大多价格偏高,口袋必须够深,还有巨型的虾蟹光是一只就要好几千元。▲海鲜怎么点,内行人说给你听。沾粉油炸咸酥口味,一盘超过2500元,这叫海战车,因为捕捞难度高,身价跟着水涨船高,有游客不知行情价,抱怨价格高,怎么点不超出预算?必须以种类来区分,内行人说给你听。富基渔港餐厅业者江玉琴:「龙虎斑牠现在是当季,然后牠现在是算便宜的,这样一只鱼秤起来大概是500多元。」当季盛产的海鲜因为量多,价格相对平价,仰赖进口的南非鲍鱼肉厚Q弹有咬劲,是不少饕客口袋名单,但会依照国际市场有波动。▲海鲜市场价。南非鲍鱼市场行情一两75元,点一斤就破1000元;野生大明虾一两平均价直逼百元,点上一斤至少1500元,再来就是绰号七彩龙虾的锦绣龙虾,一两116元,一斤价格将近2000元。色彩斑斓,有神虾称号的锦绣龙虾,因为相当稀有,被称作是龙虾界法拉利,很少看得到,巨无霸甲壳类,别怀疑,因为体型非凡,要先秤重问价钱。▲锦绣龙虾被称作「龙虾界法拉利」。富基渔港餐厅业者江玉琴:「2000元(吃海鲜)可以呀,一般我们会来就建议你说可以炒个海瓜子,然后烫个虾子,再来我们可以拿个大概半斤,半斤大概200多元的九孔,然后再吃一只鱼这样。」▲渔港摊商建议,点菜前先想好预算花费。渔港摊商建议,点菜前最好先想好一餐的预算花费,才能开心大嗑美食。(彭令芸整理)  

先设预算再点菜!进口海鲜价不斐 嗑这些「口袋得够深」

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本文来源:先设预算再点菜!进口海鲜价不斐 嗑这些「口袋得够深」 责任编辑:世界上最大的火车站 2020年05月30日 02:51:20

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